どうも、カロリーメイトフルーツ味が好きなタビィ夫です。
高級食パンが日本各地に増えて久しいですが、
全部のパンが全部うまいよという高級パン屋さんも大阪にはたくさんあります。
その中でも、西日本ナンバー１と評判の店がこちらのパリアッシュ。
フランス風のパンと焼き菓子を売ってるということですが、
素材が全て高級ですごく美味しいので、ぜひ食べたことのない方は試してもらいたい！というお店です。
西日本ナンバー１というのは食べログのパン部門でそういう評価だそうです。
中之島ダイビルの１Fに入り口があります。
ダイビルは外観がイケてるので高級店と相性バッチリです。
入店は人数制限があるので、距離をあけて壁沿いに列を作ることになります。
消毒していざ入店。
お店の中。カウンターにパンが並べられているので、
店員さんにアレとコレと伝えてピックアップしてもらいます。
順番にしか注文できないので、入店直後は遠巻きに見ているだけだ！
お客さんが手土産にしたいから、と持ち歩き時間など質問すると
店員さんが答えていきます。
それにしても
全部一口ずつ味見したい～！
実際に食べたら美味しいのだが、
商品の見た目と、
往年のヴィレッジヴァンガードを思わせる
魅力的なPOPに惹きつけられるんだ。
右上の３色パンとかも気になるわ～
並んでる間に焼き上がったのが、真ん中奥にある
エスカルゴピスターチェ。カスタードクリームとピスタチオ？
食べたいわ～。
これは別の日の並び。
ちなみに冷やす甘い系パンもあります。
私たち夫婦は、ここで初めてマリトッツォというのを食べたのですが
美味しかったですね。
甘さがかなり控えられた生クリームがたっぷりでコクがあり、
一回食べたら満足しました。
焼き菓子もあるので手土産にはいいかも知れないが
まあ、パンですね、食べたいのはね。
私たちは前回、大量にパンを購入してしまい、
日持ちがするものではないので
連続して食べ続けるということになったので、
今回は夜ゴハンを見据えたかなり控えめな購入。
この日買ったのは、
- スモークチーズ入のスクランブルエッグとペッパーシンケンのサンド 450円
- 自家製リエットと無塩発酵バターのカスクート 390円
＊リエット：豚ホホ肉・赤どり・野菜をフォンヴォーでじっくり煮込んだフランスの家庭料理 - ロリヴィエ 340円
*アンチョビ入りグリーンオリーブをまるごと６粒くるんだオリーブのパン - あと、おやつにパンオショコラも買った
という感じです。
パンなのに、一人で7000~8000円分とか購入する人も見かけたので
かなり魔力が強いようです。
この日の夜ゴハン。
スープや果物が組み合わさって、
パンもより美味しくいただきました。
何度か食べた我々の感想としては
「カスクート」がすっごく美味しい。
ぜひお試しあれ。
＋
他の日に食べたカスクート↓
カスクートもいろいろ種類があるから選ぶときに困りますよ！
ある日の食事のときに食べたパン。
このときもオリーブがくるまれたロリヴィエを食べていたようです。
パリアッシュ （PARIS-h）
大阪府大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館 1F google map
京阪 渡辺橋から徒歩1分
肥後橋駅から徒歩5分、淀屋橋駅から徒歩8分、
JR大阪駅より徒歩14分（これはちょっと遠い）
営業時間：
（火～金）11:00～19:00、（土）11:00～18:00
定休日：日曜日・月曜日
