チュニス旧市街(メディナ)の入口近くにホテルを選ぶと観光にとても便利!
でも、夜になると店もレストランも閉まってしまう。
夜はどこに食べに行けばいいんだ?
という記事の2つ目です。
メディナ内のお店は夕方になるとどんどん閉まる、
フランス通りのカフェやレストランも20時には軒並み閉まってしまう
条件を満たす食事といえば2つの選択肢
条件
1,できればホテルから徒歩圏内
土地勘がないため通りごとの治安についての知識など勿論なく、夜遅くにウロウロすることは避けたい。
2,チュニジアならではの食事
ピザ、パスタなど味の想像がつくもの、食べ慣れているものよりも多少チュニジアらしいメニューもあるお店が良い
前回の記事は居酒屋
今回は、サンドイッチや現地のファストフードをホテルに持ち帰って食べる紹介です。
1,ラブラビ LABLABIを買える店 Golf Resto
チュニジアのファストフードといえばラブラビ。
アラブのパン粥という表現がありましたが、ちぎったパンが混ざってます。
ひよこ豆、ちぎったパン、にんにくとクミンベースのスープ、オリーブなどをベースにして、あれこれ詰め込んで混ぜ混ぜしたものです。
オプションで半熟ゆで卵を落としたりするのです。
wikipediaの写真だとこんなの
wikipediaのlablabiページより
けっこう美味しそうでしょう!
ホテルの近くにGolf Restoという、夜なのにとても賑わってる店があって、サンドイッチやこのラブラビや、パスタなどみんな色々と注文してたので、持ち帰りで注文しました。
ホテルに持ち帰ってフタを開けてみると・・・oh!
けっこうグチャグチャな見た目。
食べてみるとめっちゃ辛い。香辛料のハリッサが沢山混ざっているみたい。
スープの旨味の他、オリーブ系・チリの酸味・辛味なども混ざっている、あまり似た味の料理は日本にはありません。
なかなか他で味わえない、チュニジアならではの料理を安く、と望む人は試したみたら良いと思います。
かなり辛かったのでハリッサは無しか少量にして、見た目的に混ぜずに持ち帰るというのがいいかな。(ハリッサは、韓国料理で言うところのコチュジャンみたいな扱い)
在住の人はみんな好んで食べてるみたいなので、クセになるんだと思います。
チキンとポテト
見た目どおりの味で美味しい。多いね!
2つで500円ぐらいだったかな?もっと安かったかも。
ラブラビを買った店 Golf Resto
フランス門から南に徒歩1分ぐらい。
2,シャワルマサンドイッチ
サンドイッチはいろんな所で購入できます。
無難なチキンサンドイッチやツナサンドイッチなど、どこでも購入できるでしょう。
シャワルマとは、肉を串で刺して熱したものを削って・・みたいなものなので、
ケバブサンドみたいなもの。つまり、美味しいです。
フランスパンなバゲット型のパンもあるけれど、
この丸いパンの形はタブーナと呼ぶチュニジアの特徴的なパンで、香ばしくて美味しいです。
必ずセットになっているポテト。
作るときに、「辛いの塗るか?」と聞かれるので、苦手な人は塗らないで、と返事しよう。
地元の方が日常利用されていそうな店は、どこも英語は通じにくいです。
サンドイッチの方は分かりやすいと思うけど、
ラブラビの方は注文方法を予習しておくか、料理の写真を店員さんに見せましょう。
Restaurant El Medina
こちらは買ってないけど、すぐ側のレストランも遅くまで開いていたので、
食べ比べしてみても良いかなと思います。
Restaurant Du Peuple
フランス語できる人はいらないかも知れませんが、
一冊持っておいた方が安心です。