台北で食べられる台湾朝ごはんのお店
日本で食べられない台湾ならではの朝ごはんを食べたい！
ということで豆漿(ドージャン)が食べられるお店を紹介。
台北人気ナンバーワン朝食専門店
まず１つ目は、１番人気と言っても過言ではない朝食専門店。
早朝から行列が絶えない、観光客にも大人気のお店。
| 店名 | 阜杭豆漿(フーハンドージャン) |
| 所在地 | 100 台湾 Taipei City, Zhongzheng District, Section 1, Zhongxiao East Road, 108號 |
| 100台北市中正區忠孝東路一段108號 | |
| 電話番号 | +886 2 2557 7966 |
| 最寄駅 | Shandao Temple Station 善導寺站 |
| 開店時間 | 5時30分～12時30分 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 雰囲気 | 綺麗なフードコート |
創業５０年を超える老舗ながら､
現在はビル内のフードコートに入っており清潔感漂う近代的な店構え｡
ローカル色満載の食堂で衛生面が気になる方でも安心できそう。
台北駅からMRTで１駅の善導寺駅からすぐ。
人気メニューは厚餅夾蛋(ピンジャータン)と鹹豆漿(シェンドウジャン)
知人も「台湾で食べたものの中で1番美味しかった」と言っておりました｡
写真は食べログでどうぞ
◆注意点◆
開店直後に行っても待ち時間なしでは入れないらしい。
早起きが得意なら開店前には順番待ちした方が良さそう。
(私は行列も早起きも苦手なので断念)
ローカルな雰囲気満点の朝ごはん専門店
世紀豆漿大王
| 所在地 | No. 16號, Wanquan Street, Datong District, Taipei City, 台湾 103 |
| 103台北市大同區萬全街16號 | |
| 電話番号 | +886 2 2557 7966 |
| 最寄駅 | 双連駅(雙連站) |
| 開店時間 | 4時～11時30分 |
| 定休日 | なし |
| 雰囲気 | ローカルな食堂 |
こちらは実際に行ったので写真と一緒に紹介。
朝4時から開いていること､並ぶのが苦手なことから
早起きして行こうかと思ったけど安定の寝坊｡
というか目覚まし時計のセットもしていないので
起きる気が無かったと言わざるを得ない｡
8時半頃に到着。賑わいが店の外でも感じられるが待っている人はいない｡
大量の揚げたて油條（揚げパン）が！
セルフサービスなので店先で注文し､受け取るスタイル。
カウンターに置いてあるメニュー表を見て､紙に書いて渡せばOK
日本語メニューもあるので安心。
メニューの左側の数字を紙に書いて渡す。
実際に注文したのは５品。二人で半分こ。
・温かい豆乳 NTD20
・冷たい豆乳 NTD20
・切干大根入り卵焼き NTD40
・ 鹹豆漿（塩味の豆乳）NTD30
・油條（揚げパン）NTD15
合計：NTD125（約500円 NTD1＝4円計算)
店内から厨房側を見た光景。
店員さんは10名ぐらいでテキパキ素早くさばいている。
注文したものを全て受け取り、いただきます。
一番食べてみたかったのがこれ、鹹豆漿。
豆乳からおぼろ豆腐になりかけの柔らかいスープ状。
上にかかっているオレンジ色のはピリ辛の調味料。
ネギなどが入っている。ここに油條をちぎって入れる。
美味しい！油條なしでも十分だけどせっかくなので入れた。
豆乳はホットもアイスもプラスチックカップに入っている。
個人的には激マズだったけど夫は美味しいと言っていた｡
(無調整豆乳が好きなので余裕で飲めると思っていたけど､
日本の豆乳とは全く違う謎の風味が苦手だった。残念。）
切干大根の入った卵焼き。
これは…焼き方下手くそ！？ でも美味しい！
素朴な優しい味で､刻んだ切干大根がシャキシャキして食感が良い｡
家でもやってみようかと思う。
1品ずつ量はそれほど多くなく食べやすい。
台湾の定番メニューが揃っているので色々と頼んでみても良いかも。
