どうも、私はタビィ夫です。
名店「三ツ島 真打」で修業された方が店主だという「あぶく」。
たま～に前を通った時には、
開店当初から、
「大行列ほどではないが、いつも待ってる客がいるなあ」という
印象だったのですが、
今では夫婦で「うどんが食べたい」ときには足を運ぶ店となりました。
- うどんはどれも美味しい。麺はコシがある。
- カレーうどんは好みによる。
得正のような甘さは無く、辛い本格的な感じなので
「いわゆるカレーうどん」を求めていたら、ちょっと本格的すぎるかも。 - 揚げ物は全部美味しい。具もでかい。
初めて行ったら とり天は食べてみるべき。
ちくわ天もええ味だしてる。
というところですが、最終的に毎回頼むのは「野菜天盛り合わせ」と相成りました。
その日の野菜天盛り合わせの素材は、ボードに書いています。
サイズ感が伝わりにくいですが、けっこうデカイ。
万願寺とうがらしが特にデカイ。
野菜自体チョイスが良いのと、
全然重くなくて、カラッと揚がっている。
多いんですが、余裕で食べることができます。
うどんにつけてもいいかも知れませんが、天つゆで食べるのが良きです。
これがちくわ天です。
バールのような鈍器にも見えるように、食べごたえバッチリです。
月見肉うどん、肉たっぷりよ。
あれこれ試して私が毎回頼むようになったのは、
豚、きのこ、ネギが異様に入った塩うどん。
googleや食べログの写真を見ても、ほとんど誰もこれを食べてない・・・
これはパンチこそ無いですが、
全然飽きない、妙な魅力があって、最終的にここに行き着きます。
しかし、みんな食べたいものを食べたらいいと思います。
だいたい全部美味しいので。
うどん家あぶく
大阪府大阪市西区京町堀3-3-30
営業時間：
11:30～14:30、17:30～20:00 ※麺切れ次第終了
定休日：月曜日
